close

2016-08-19-16-04-34_crop_705x535.jpg

血虛冬季乾養可以吃
薯棗湯｜老年便祕
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5 ∼ 10鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3 ∼ 5天可見效。

說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。

胃潰瘍、十二腸潰瘍出血：番薯粉150.0克。溫開水調服。4小時服1次，日服3次。第2次及第3次服用時每次用75.0克。

痢疾：番薯粉100.0克，蜜糖100.0克。番薯粉用水調匀，煮至稠，加入蜜糖，再煮沸即可。

病毒性肝炎：番薯487.5克，红糖56.3克。加水適量，煮至熟透，食薯飲湯。

禁忌：中滿者不宜多食。疫痢腫脹等症皆忌之。

地瓜

分析項分類 分析項 單位 每100克含量 樣本數 標準差 每單位重(148.0克)含量x1 每100克含量
分析項分類 分析項 單位 每100克含量 樣本數 標準差 每單位重(148.0克)含量x1 每100克含量
一般成分 熱量 kcal 120.6673     178.5876 120.6673
一般成分 水分 g 70.0127 3 7.1770 103.6188 70.0127
一般成分 粗蛋白 g 1.2780 3 0.3516 1.8914 1.2780
一般成分 粗脂肪 g 0.1527 3 0.0823 0.226 0.1527
一般成分 灰分 g 0.7915 3 0.2241 1.1714 0.7915
一般成分 總碳水化合物 g 27.7651     41.0923 27.7651
一般成分 膳食纖維 g 2.5429 3 0.3760 3.7635 2.5429
糖質分析 糖質總量 g 4.8093     7.1178 4.8093
糖質分析 葡萄糖 g 0.5771 2 0.1074 0.8541 0.5771
糖質分析 果糖 g 0.4235 2 0.2213 0.6268 0.4235
糖質分析 麥芽糖 g 0.2765 2 0.3910 0.4092 0.2765
糖質分析 蔗糖 g 3.5322 2 1.0849 5.2277 3.5322
糖質分析 乳糖 g 0.0000 2 0.0000 0 0.0000
礦物質 鈉 mg 51.2171 3 25.6790 75.8013 51.2171
礦物質 鉀 mg 276.1774 3 163.1807 408.7426 276.1774
礦物質 鈣 mg 46.1476 3 18.9599 68.2984 46.1476
礦物質 鎂 mg 23.6806 3 4.9815 35.0473 23.6806
礦物質 磷 mg 42.2381 3 19.6144 62.5124 42.2381
礦物質 鐵 mg 0.3222 3 0.4158 0.4769 0.3222
礦物質 鋅 mg 0.1657 3 0.1553 0.2452 0.1657
維生素B群 & C 維生素B1 mg 0.1263 3 0.0682 0.1869 0.1263
維生素B群 & C 維生素B2 mg 0.0399 3 0.0213 0.0591 0.0399
維生素B群 & C 菸鹼素 mg 0.5056 3 0.2643 0.7483 0.5056
維生素B群 & C 維生素B6 mg 0.2307 3 0.0738 0.3414 0.2307
維生素B群 & C 維生素B12 ug   0      
維生素B群 & C 維生素C mg 19.8437 3 2.4044 29.3687 19.8437
維生素E α-E當量(α-TE) mg 0.4550     0.6734 0.4550
維生素E 維生素E總量 mg 0.5043     0.7464 0.5043
維生素E α-生育醇 mg 0.4497 3 0.3966 0.6656 0.4497
維生素E β-生育醇 mg 0.0023 3 0.0040 0.0034 0.0023
維生素E γ-生育醇 mg 0.0423 3 0.0368 0.0626 0.0423
維生素E δ-生育醇 mg 0.0100 3 0.0173 0.0148 0.0100
脂肪酸組成 脂肪酸S總量 mg 54.2642     80.3111 54.2642
脂肪酸組成 酪酸(4:0) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 己酸(6:0) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 辛酸(8:0) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 癸酸(10:0) mg 3.3205 2   4.9143 3.3205
脂肪酸組成 月桂酸(12:0) mg 6.8608 2   10.154 6.8608
脂肪酸組成 十三脂酸(13:0) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 肉豆蔻酸(14:0) mg 1.8301 2   2.7086 1.8301
脂肪酸組成 十五脂酸(15:0) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 棕櫚酸(16:0) mg 30.8653 2   45.6806 30.8653
脂肪酸組成 十七脂酸(17:0) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 硬脂酸(18:0) mg 6.9837 2   10.3359 6.9837
脂肪酸組成 十九脂酸(19:0) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 花生酸(20:0) mg 2.3065 2   3.4137 2.3065
脂肪酸組成 山酸(22:0) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 廿四脂酸(24:0) mg 2.0973 2   3.1041 2.0973
脂肪酸組成 脂肪酸M總量 mg 5.2926     7.833 5.2926
脂肪酸組成 肉豆蔻烯酸(14:1) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 棕櫚烯酸(16:1) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 油酸(18:1) mg 3.7129 2   5.4951 3.7129
脂肪酸組成 鱈烯酸(20:1) mg 1.5797 2   2.3379 1.5797
脂肪酸組成 芥子酸(22:1) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 亞麻油酸(18:2) mg 11.6930 2   17.3056 11.6930
脂肪酸組成 脂肪酸P總量 mg 15.1295     22.3917 15.1295
脂肪酸組成 次亞麻油酸(18:3) mg 3.4365 2   5.086 3.4365
脂肪酸組成 十八碳四烯酸(18:4) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 花生油酸(20:4) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 廿碳五烯酸(20:5) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 廿二碳五烯酸(22:5) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 廿二碳六烯酸(22:6) mg 0.0000 2   0 0.0000
脂肪酸組成 P/M/S mg   0      
其他 膽固醇 mg   0      
維生素A 維生素A總量 I.U. 116.4703     172.376 116.4703
維生素A 視網醇當量(RE) ug 11.6498     17.2417 11.6498
維生素A α-胡蘿蔔素 ug 0.0000 1   0 0.0000
維生素A β-胡蘿蔔素 ug 69.8850 3 51.5309 103.4298 69.8850
維生素A 視網醇 ug   0      
水解胺基酸組成 水解胺基酸總量 mg          
水解胺基酸組成 天門冬胺酸(Asp) mg   0      
水解胺基酸組成 酥胺酸(Thr) mg   0      
水解胺基酸組成 絲胺酸(Ser) mg   0      
水解胺基酸組成 麩胺酸(Glu) mg   0      
水解胺基酸組成 脯胺酸(Pro) mg   0      
水解胺基酸組成 甘胺酸(Gly) mg   0      
水解胺基酸組成 丙胺酸(Ala) mg   0      
水解胺基酸組成 胱胺酸(Cys) mg   0      
水解胺基酸組成 纈胺酸(Val) mg   0      
水解胺基酸組成 甲硫胺酸(Met) mg   0      
水解胺基酸組成 異白胺酸(Ile) mg   0      
水解胺基酸組成 白胺酸(Leu) mg   0      
水解胺基酸組成 酪胺酸(Tyr) mg   0      
水解胺基酸組成 苯丙胺酸(Phe) mg   0      
水解胺基酸組成 離胺酸(Lys) mg   0      
水解胺基酸組成 組胺酸(His) mg   0      
水解胺基酸組成 精胺酸(Arg) mg   0      
水解胺基酸組成 色胺酸(Trp) mg   0      
脂肪酸組成 其他脂肪酸 mg 1.6637 2   2.4622 1.6637
其他 酒精含量 g   0      
一般成分 修正熱量 kcal 115.2763     170.6089 115.2763
礦物質 銅 ug 12.5800 1   18.6184 12.5800

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

。

黑糖

分析項分類 分析項 單位 每100克含量 樣本數 標準差 每單位重(0.0克)含量x1 每100克含量
分析項分類 分析項 單位 每100克含量 樣本數 標準差 每單位重(0.0克)含量x1 每100克含量
一般成分 熱量 kcal 365.3783     0 365.3783
一般成分 水分 g 3.3450 1   0 3.3450
一般成分 粗蛋白 g 0.6300 1   0 0.6300
一般成分 粗脂肪 g 0.0000 1   0 0.0000
一般成分 灰分 g 1.6120 1   0 1.6120
一般成分 總碳水化合物 g 94.4130     0 94.4130
一般成分 膳食纖維 g 0.0000 1   0 0.0000
糖質分析 糖質總量 g          
糖質分析 葡萄糖 g   0      
糖質分析 果糖 g   0      
糖質分析 麥芽糖 g   0      
糖質分析 蔗糖 g   0      
糖質分析 乳糖 g   0      
礦物質 鈉 mg 55.0600 1   0 55.0600
礦物質 鉀 mg 453.3900 1   0 453.3900
礦物質 鈣 mg 464.2900 1   0 464.2900
礦物質 鎂 mg 85.0300 1   0 85.0300
礦物質 磷 mg 8.4500 1   0 8.4500
礦物質 鐵 mg   0      
礦物質 鋅 mg 0.2600 1   0 0.2600
維生素B群 & C 維生素B1 mg 0.0000 1   0 0.0000
維生素B群 & C 維生素B2 mg 0.1800 1   0 0.1800
維生素B群 & C 菸鹼素 mg 0.1800 1   0 0.1800
維生素B群 & C 維生素B6 mg 0.1993 1   0 0.1993
維生素B群 & C 維生素B12 ug   0      
維生素B群 & C 維生素C mg   0      
維生素E α-E當量(α-TE) mg 3.1880     0 3.1880
維生素E 維生素E總量 mg 4.3100     0 4.3100
維生素E α-生育醇 mg 2.9600 1   0 2.9600
維生素E β-生育醇 mg 0.3100 1   0 0.3100
維生素E γ-生育醇 mg 1.0400 1   0 1.0400
維生素E δ-生育醇 mg 0.0000 1   0 0.0000
脂肪酸組成 脂肪酸S總量 mg          
脂肪酸組成 酪酸(4:0) mg   0      
脂肪酸組成 己酸(6:0) mg   0      
脂肪酸組成 辛酸(8:0) mg   0      
脂肪酸組成 癸酸(10:0) mg   0      
脂肪酸組成 月桂酸(12:0) mg   0      
脂肪酸組成 十三脂酸(13:0) mg   0      
脂肪酸組成 肉豆蔻酸(14:0) mg   0      
脂肪酸組成 十五脂酸(15:0) mg   0      
脂肪酸組成 棕櫚酸(16:0) mg   0      
脂肪酸組成 十七脂酸(17:0) mg   0      
脂肪酸組成 硬脂酸(18:0) mg   0      
脂肪酸組成 十九脂酸(19:0) mg   0      
脂肪酸組成 花生酸(20:0) mg   0      
脂肪酸組成 山酸(22:0) mg   0      
脂肪酸組成 廿四脂酸(24:0) mg   0      
脂肪酸組成 脂肪酸M總量 mg          
脂肪酸組成 肉豆蔻烯酸(14:1) mg   0      
脂肪酸組成 棕櫚烯酸(16:1) mg   0      
脂肪酸組成 油酸(18:1) mg   0      
脂肪酸組成 鱈烯酸(20:1) mg   0      
脂肪酸組成 芥子酸(22:1) mg   0      
脂肪酸組成 亞麻油酸(18:2) mg   0      
脂肪酸組成 脂肪酸P總量 mg          
脂肪酸組成 次亞麻油酸(18:3) mg   0      
脂肪酸組成 十八碳四烯酸(18:4) mg   0      
脂肪酸組成 花生油酸(20:4) mg   0      
脂肪酸組成 廿碳五烯酸(20:5) mg   0      
脂肪酸組成 廿二碳五烯酸(22:5) mg   0      
脂肪酸組成 廿二碳六烯酸(22:6) mg   0      
脂肪酸組成 P/M/S mg   0      
其他 膽固醇 mg   0      
維生素A 維生素A總量 I.U. 0.0000     0 0.0000
維生素A 視網醇當量(RE) ug 0.0000     0 0.0000
維生素A α-胡蘿蔔素 ug 0.0000 1   0 0.0000
維生素A β-胡蘿蔔素 ug 0.0000 1   0 0.0000
維生素A 視網醇 ug   0      
水解胺基酸組成 水解胺基酸總量 mg          
水解胺基酸組成 天門冬胺酸(Asp) mg   0      
水解胺基酸組成 酥胺酸(Thr) mg   0      
水解胺基酸組成 絲胺酸(Ser) mg   0      
水解胺基酸組成 麩胺酸(Glu) mg   0      
水解胺基酸組成 脯胺酸(Pro) mg   0      
水解胺基酸組成 甘胺酸(Gly) mg   0      
水解胺基酸組成 丙胺酸(Ala) mg   0      
水解胺基酸組成 胱胺酸(Cys) mg   0      
水解胺基酸組成 纈胺酸(Val) mg   0      
水解胺基酸組成 甲硫胺酸(Met) mg   0      
水解胺基酸組成 異白胺酸(Ile) mg   0      
水解胺基酸組成 白胺酸(Leu) mg   0      
水解胺基酸組成 酪胺酸(Tyr) mg   0      
水解胺基酸組成 苯丙胺酸(Phe) mg   0      
水解胺基酸組成 離胺酸(Lys) mg   0      
水解胺基酸組成 組胺酸(His) mg   0      
水解胺基酸組成 精胺酸(Arg) mg   0      
水解胺基酸組成 色胺酸(Trp) mg   0      
脂肪酸組成 其他脂肪酸 mg   0      
其他 酒精含量 g   0      
一般成分 修正熱量 kcal 365.3783     0 365.3783
礦物質 銅 ug   0      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 簡小羽 的頭像
    簡小羽

    小羽毛

    簡小羽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄